Filetovacie nože
Pri príprave rýb je vhodné mať vhodný nôž na túto príležitosť, ktorý vám pomôže stiahnuť kožu, vykostiť a uchovať čerstvý úlovok. Rybie mäso je veľmi jemné a filetovacie nože sú špeciálne navrhnuté tak, aby pomáhali pri presných rezoch. Dobrý nôž na prípravu rýb je tenký, pružný a vyrobený z nekorodujúceho kovu, ktorý by mal byť stále veľmi ostrý. Pre lepšiu kontrolu a bezpečnosť na krájacej doske použite filetovací nôž s vidličkou na ryby, ktorá udrží rybu na mieste počas krájania.
Filetovacie nože
Pri príprave rýb je vhodné mať vhodný nôž na túto príležitosť, ktorý vám pomôže stiahnuť kožu, vykostiť a uchovať čerstvý úlovok. Rybie mäso je veľmi jemné a filetovacie nože sú špeciálne navrhnuté tak, aby pomáhali pri presných rezoch. Dobrý nôž na prípravu rýb je tenký, pružný a vyrobený z nekorodujúceho kovu, ktorý by mal byť stále veľmi ostrý. Pre lepšiu kontrolu a bezpečnosť na krájacej doske použite filetovací nôž s vidličkou na ryby, ktorá udrží rybu na mieste počas krájania.
Fiskars Filetovacie nože
Skvelý filetovací nôž je tenký, pružný a vyrobený z nekorodujúceho kovu, ktorý by mal byť veľmi ostrý. Filetovacie nože Fiskars sú vyrobené z odolných kovov s dlhou životnosťou, ako je nemecká a japonská nehrdzavejúca oceľ, a ponúkajú správnu flexibilitu na prípravu rýb. Vyberte si z klasických dizajnov s tepelne upraveným brezovým drevom alebo s prvkami, ktoré možno umývať v umývačke riadu. A pre domácich kuchárov je čepeľ Norden navrhnutá tak, aby vynikla vďaka optimalizovanému 26-stupňovému skoseniu.