Brúsky na nože
Ostrý nôž v ruke je pri varení veľmi dôležitý, od prípravy až po prezentáciu. Časom sa aj tie najodolnejšie oceľové nože prirodzene otupia a vyžadujú si starostlivosť a pozornosť, aby si zachovali ostrie. Tupé nože sú nielen frustrujúce, ale môžu spôsobiť poškodenie, pretože používateľ použije väčšiu silu - namiesto toho, aby nechal nôž pracovať. Vďaka správnym technikám ostrenia nožov môžete všetky svoje kuchynské nože udržiavať v bezpečí a v čo najlepšom stave.
Brúsky na nože
Ostrý nôž v ruke je pri varení veľmi dôležitý, od prípravy až po prezentáciu. Časom sa aj tie najodolnejšie oceľové nože prirodzene otupia a vyžadujú si starostlivosť a pozornosť, aby si zachovali ostrie. Tupé nože sú nielen frustrujúce, ale môžu spôsobiť poškodenie, pretože používateľ použije väčšiu silu - namiesto toho, aby nechal nôž pracovať. Vďaka správnym technikám ostrenia nožov môžete všetky svoje kuchynské nože udržiavať v bezpečí a v čo najlepšom stave.
Fiskars Brúsky na nože
Udržujte optimálny výkon svojich kuchynských nožov správnym ostrením a brúsením. Na čo najlepšie nabrúsenie nožov použite súpravu na ostrenie nožov Fiskars Whetstone Premium, ktorá obsahuje obojstranný brúsik s dvoma stupňami zrnitosti, protišmykové držiaky, vodidlo na optimálny 26-stupňový uhol a leštiacu kožu. Brúsne kamene sú skvelou voľbou na ostrenie kuchynských nožov a sú nevyhnutné pre každú titánovú čepeľ. Brúsky na nože Fiskars Roll-Sharp na bežné použitie v domácnosti majú protišmykovú základňu a veľmi ľahko sa používajú. Ostrôžky Fiskars Essential Roll-Sharp aj Fiskars Edge Roll-Sharp sa dodávajú s keramickým brúsnym kameňom na celoživotné používanie. Okrem toho udržiavajte čepele dobre naostrené pomocou ocieľky na nože Fiskars.
