Nože ázijského typu
Nôž Santoku je univerzálny kuchynský nôž ázijského typu, o niečo kratší a tenší ako jeho príbuzný kuchársky nôž. Nože Santoku sú vynikajúce na lepšie krájanie zeleniny a mäsa, najmä ak sú potrebné jemné a tenké plátky, a tiež na sekanie byliniek. Nože Nakiri a sekáčik na mäso v ázijskom štýle majú širšiu čepeľ, ktorá je vynikajúca na krájanie veľkej zeleniny, zatiaľ čo nôž Deba má veľmi ostrú čepeľ s jemnou špičkou na jemné krájanie rýb alebo mäsa.
Nože ázijského typu
Nôž Santoku je univerzálny kuchynský nôž ázijského typu, o niečo kratší a tenší ako jeho príbuzný kuchársky nôž. Nože Santoku sú vynikajúce na lepšie krájanie zeleniny a mäsa, najmä ak sú potrebné jemné a tenké plátky, a tiež na sekanie byliniek. Nože Nakiri a sekáčik na mäso v ázijskom štýle majú širšiu čepeľ, ktorá je vynikajúca na krájanie veľkej zeleniny, zatiaľ čo nôž Deba má veľmi ostrú čepeľ s jemnou špičkou na jemné krájanie rýb alebo mäsa.
Fiskars Nože ázijského typu
Univerzálne nože Fiskars Santoku ázijského typu sú v kuchyni kľúčové, pretože umožňujú dokonalé krájanie a sekanie zeleniny, mäsa a morských plodov, najmä ak sú potrebné jemné a tenké plátky. Podobne nože Nakiri a sekáčiky na mäso uľahčujú a uľahčujú krájanie veľkej a tvrdej zeleniny. Vyberte si z ponuky nožov ázijského typu od spoločnosti Fiskars. Tieto nože majú čepele vyrobené z vysokokarbónovej japonskej ocele, sú vysoko výkonné a väčšinu z nich možno umývať v umývačke riadu, čo uľahčuje ich údržbu.
